ジャポニズム アンティークブレンデッド1976-2023 47年 49.0% O/T281
ザンジバー&信濃屋 ジョイントボトリング
好みポイント：6.0
カラー：琥珀色
香り
熟成感のある香り立ち、カラメルと熟れたフルーツ、無花果、熟れたマンゴーと桃のコンポート
後からフルーティな甘やかさが増す、薄くシナモンと香木のアクセント、溶剤、チョコレート、薄くコーヒー
味わい
トロッとしたテクスチャー、すぐに樽由来の溶剤、コクのあるフルーティな甘み、少しえぐみを感じるウッディネス、熟れたフルーツの余韻が長く続く、ミディアム〜フルボディ
ザンジバーと信濃屋の共同ボトリングシリーズ「ジャポニズム」の第6弾（2024年リリース）です。
ブレンデッド表記ですが、中身はとあるハイランドシングルモルトのティースプーンとのことです。果たして…
蒸留所当てゲームはさておき（大逃げ）、その味わいに触れていきます。
トップノートはとても熟成感のある香り立ちで、じゅくじゅくに熟れて崩れそうなフルーツに香ばしくコク深い甘さのカラメルが絡みついている印象です。
超長熟ということもあって香味ともに樽感がしっかりと現れており、香りではフルーティが前面に出ている分アクセントとして捉えられますが、口に含むと生木を噛んだようなえぐみを感じます。
また、フルーティ&ウッディネスだけで終わらず、後からスパイスやチョコレート、コーヒーなどの様々な要素が顔を出し、複雑さを増しながらフィニッシュです。
私としては、トマーティンではないかと密かに予想しています。