ボウモア 1973 21年 43% 750ml
OB
好みポイント：6.0
カラー：淡い琥珀色
香り
ニュートラルな立ち上がり、フルーティな香り立ちで林檎や桃のコンポート、柔らかな潮風、ローズマリー
後から香りがしっかり開く、コクのある甘さのトロピカルフルーツ、清涼感のあるハーブ、溶け込むヨード&スモーク、穏やかで心地良いシェリー香、甘苦系スパイスとウッディネス、クレームブリュレ、バニラ
グラスアロマは甘いヨードとチョコレート
味わい
柔らかくトロッとしたテクスチャー、爽やかなハーバル、柔らかいシェリー香、ふんわりヨード&スモーク、鼻抜けはコクのあるフルーティ、余韻はややドライかつスパイシーでフルーティとピートも残る、余韻の長さは短〜中、ミディアムボディ
—————————————————————
カモメのイラストがあしらわれた1973年ヴィンテージのボウモア（OB）です。
熟成年数は21年で容量は750mlのものです。
トップノートは、やや籠った香り立ちではあるものの、コクのあるフルーティと爽やかさのあるピート感が良いバランスで調和しています。
ミドルノートから開くフルーティな香りは、ケミカル感のない自然で綺麗な印象で、熟れてねっとりしたマンゴー等のトロピカルフルーツのニュアンスがあり、まさにアイラの女王たる味わいが楽しめます。
香りは複雑でバランスもよく取れている一方、口に含むとドライかつスパイシーなニュアンスが強く、余韻もそこまで長く伸びませんでした。
飲むタイミングによって変化しそうですが、私としては、こうしたドライさをネガティブと受け止め、好みポイントは6.5まで伸ばせず6.0にしました。