
マッカラン 10年 40% OB
シェリーカスク
90年代〜2000年代流通
好みポイント:4.0
カラー:深い琥珀色
香り
著明にオロロソフレーバー、たまり醤油、レーズン、ドライフルーツ、少し溶剤、リッチでコクのある香り、後から艶のあるレザー、アンティーク家具、カラメル、ブランデー入りのチョコ
味わい
優しい口当たり、香り同様にオロロソシェリーのニュアンス、タンニン、たまり醤油、ドライフルーツ、チョコレートとカラメル、フルボディ
学びある一本でした。
1990年代後半頃から2000年代頃に流通していたと思われるオールドのマッカラン。10年熟成です。
全体的な香味としては、スパニッシュオークを使用したオロロソシェリー樽が味付けの決め手となっているような印象で、レーズンを中心としたドライフルーツとスパイシーな要素が主体です。
また、出過ぎたオロロソフレーバーに感じられる、たまり醤油のニュアンスも含んでおり、樽感が強すぎる印象もありました。
(個人的な好みの話ですが、私としてはネガティブな要素として捉えました。)
経験値が少ないのでなんとも言えませんが、これまで飲んできたオフィシャルのマッカランのなかでは特徴的な味付けの部類だったと感じたところです。