
ロングモーン 1967-2012 45年 43%
リフィルシェリーバット
ゴードン&マクファイル 蒸溜所ラベル
好みポイント:8.5
カラー:琥珀色
香り
軽やかな立ち上がり、うっとりするなめらかなシェリーフレーバー、熟したストーンフルーツ
後から、豊かさが増すフルーティ、熟れた桃、薄くマンゴー、とろとろになるまで煮込まれた林檎のコンポート、ピーチティー、淡く巨峰、薄く黒蜜とカスタード、ローズマリー主体のブーケガルニ
グラスアロマはコクのあるフルーティと黒蜜と紅茶
味わい
優しくシルキーなテクスチャー、味わいは多層的で厚みがある、糖度の高い熟れたストーン&トロピカルフルーツ、巨峰の果汁、上品な甘やかさのシェリー、鼻抜けはフルーティ&シェリー、余韻にかけてはウッディネスも伴いながらビターになる、余韻は長い、フルボディ
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ゴードン&マクファイル社からリリースされた67ヴィンテージのロングモーン。熟成年数は45年と超長熟です。
香味構成について、とても長い熟成ですが樽の支配を受けておらず、極上のフルーティフレーバーが中心に居座ります。
フルーティな要素は、桃をはじめとしたストーンフルーツから、時間経過で甘さが増しトロピカル系にも範囲を広げます。
これだけ長い熟成でもしっかりと保たれた繊細で美しいフルーティフレーバーは、見事としか言いようがありません。
シェリー由来の香味について、長い熟成による樽の影響は勿論あるものの、葡萄果汁を中心とした高貴なフルーティと控えめな甘さのフレーバーに品性を感じます。
また、ネガティブな要素(強すぎる苦味、酸味、渋み、焦げ感など)や、べったりした甘さの黒糖・黒蜜系フレーバー、過度なスパイシーなどの主張はありません。
うっとりする美味しさでしたが、加水の影響によって繊細でシルキーなタッチではあるものの、インパクトには欠けるといった印象があり、好みポイントにおいて感動クラスまでは届きませんでした。
甘美なフルーティと優雅なシェリーフレーバーが見事に調和され、渾然一体とした美しさと陶酔感のある大変素晴らしい一本でした。