レダイグ 1993-2022 29年 44%
バレル カスクNo.249
ザ・シングルカスク
好みポイント：4.0
カラー：ゴールド
香り
やや軽やかな立ち上がり、ココナッツ、凝縮感のあるドライオレンジ、蜂蜜、バニラ
後から、旨みのある出汁、淡くピーティ、優しく頬を撫でる潮風、程よいウッディネス
グラスアロマはモルティと蜂蜜
味わい
とてもトロッとした粘性のあるテクスチャー、旨みのある出汁、淡くピーティとモルティが溶け合う、ジューシーなオレンジピール、ココナッツ、余韻もピーティ&モルティ、余韻は短い、ライト〜ミディアムボディ
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ザ・シングルカスクより、93レダイグ29年です。
香味について、アメリカンオーク由来と思われるココナッツやバニラ、蜂蜜のフレーバーを中心に、シトラスフルーツや淡くピートが溶け込んでいる構成であり、やや単調とも言える印象でした。
また、香味ともに淡く緩いことから、長い熟成によって丸くなりすぎているようにも思えました。
とりわけ特徴的だったのは強い粘性を感じるテクスチャーです。
本蒸留所の経験値が少ないので判断できませんが、この口当たりが蒸留所の個性なのか、樽由来なのかはこれから勉強していきたいです。
最後に、ボトルの状態にもよりますが、販売価格からいえばもっと複雑さや華やかさが欲しいと感じたところです。
とはいえ、旨みや仄かなピーティ、モルティなど、味わい深い要素は残っており、ゆるりと旨い一杯でした。