
グレンファークラス 25年 43% 750ml OB
1980年代中盤〜後半流通
好みポイント:9.0
カラー:やや赤みがかった濃厚な琥珀色
香り
柔らかく厚みのあるオールドシェリー香、艶やかで芳醇な葡萄、すぐにメープルシロップとカラメルの甘さが開き時間経過で糖度が上がっていく、香ばしいウッディネス、赤系果実、高級チョコレート、ジューシーなオレンジピール入りのチョコ、黒糖、黒蜜、麦芽の骨格も感じる
いつまでも堪能したいグラスアロマ
味わい
43%とは思えないボリューム、ごく僅かのソーピー感?、全身を溶かすリッチな甘み、麦芽の旨みと厚いボディも感じる、とても香ばしい樽感、高級チョコレート、べリージャム、カラメル、黒糖、黒蜜、どこまでも長くうっとりする余韻、フルボディ
本ボトルは、1980年代中盤〜後半に流通していたOBで、ラベルの熟成年数を囲む二重丸のデザインから、通称ダブルサークルラベルと呼ばれています。(90年代はブラウンダンピーボトルにデザインチェンジする)
蒸留年は、流通時期から逆算して60年代と想定できます。
香味を一つひとつ振り返ると大変長くなるので、特徴点だけにまとめると、満開に咲き乱れるオールドシェリーと艶感のある芳醇な葡萄(オロロソっぽさ)の違和感のない融合や、クランベリーやフランボワーズといった果実味あふれる赤系フルーツのニュアンス、なめらかで引っ掛かりのない高級チョコなど、各要素がハイレベルでシームレスに調和しており、その完成度の高さに感動しました。
また、香り・味わいともにボリュームがしっかりとあり、低度数とは思えない仕上がりでした。
(当然アルコールの角もなく、まろやかでした)
ここまで状態の良い(しかも当たりロットだと思います)オールドボトルに出会えたことに感謝です。