マッカラン 12年 43% 750ml OB
シェリーカスク
90年代流通 金枠ラベル サントリー輸入
好みポイント：6.5
カラー：曇った琥珀色
香り
優しく綺麗だが厚みもあるシェリー香、後からふわっとメープルシロップ、ミルクチョコレート、かなり薄くレーズン
味わい
シルキーで優しい口当たり、落ち着いたウッディネス、ふくよかな甘さ、高級ミルクチョコレート、麦芽の骨格を感じる
90年代流通のオフィシャルマッカラン。
熟成期間は12年です。
トップノートは、雑味のない上質な雰囲気かつ滑らかな甘やかさで、「ぽわん」と包み込まれるような、厚く丸い香り立ちにうっとりします。
飲んでみると非常に柔らかい口当たりで、高級なミルクチョコレートや芳醇な甘口シェリー感があるとともに、主張しすぎない品のある樽香が鼻腔を満たします。
香りは後から、オールドらしい香ばしいメープルやチョコレートなどの甘さが開きます。また、若干ではありますがレーズンなどの黒系フルーツの甘酸っぱさも感じられました。
ボトルの状態としては、若干腰の折れた印象でピークは過ぎていたものの、香り・味わい共にある程度のボリュームは保たれており、美味しく味わうことができました。
オールドボトルとの出会いは、なかなか難しいものです。飲みたいと思ってもモノがなければ飲めませんし、あったとしても状態が重要になります。（当然、金額もそれなりに高いことが多いので、勇気も必要です笑）
一つひとつの出会いを大切にしながら、飲める機会があれば積極的にチャレンジしたいと思っています。
過去に点を打ち、今と未来の点を繋げて線を引くイメージで探究を続けていきたいです。
いつしか、引いた線が星座のように描ければ、ドリンカーとして最高に嬉しい瞬間になるだろうと期待しています。