グレンドロナック 1995-2015 20年 53.9%
オロロソシェリーパンチョン カスクNo.1765
ドイツ向け
好みポイント：4.0
香り
蜜みつしい香り立ち、メープルシロップ、黒糖、香ばしい樽香、艶のあるレザー、コーヒー、後からダシ、強くたまり醤油、ラムレーズン、ドライフルーツ、チョコレート
味わい
芳醇な黒葡萄、葡萄の皮と収斂性、黒蜜、たまり醤油、ビターチョコレート
香りはじめは、かなり蜜感が強くダークメープルや黒蜜、濃い蜂蜜など、こってりした甘さからのスタートです。
飲んでみると、ジューシーかつ蜜にマスクされた葡萄のような味わいで、度数が高いこともあり、パワフルに身体を満たしていきます。
香りは後からオロロソフレーバーの主張が増し、ハッキリとたまり醤油のニュアンスが強く現れます。
効きすぎたオロロソシェリー樽のたまり醤油感はあまり好みではなく、ここは少し残念な要素ではありました。
総評としては、全体的に樽に支配されているといった印象でした。
個人的な好みの話にはなりますが、樽感はもう少し控えめに、バランスよくフルーティな要素などが見えて欲しかったと思ったところです。