クラガンモア 1982-1999 17年 51.4%
バリンダロッホキャッスル プライベートストック
好みポイント：8.0
カラー：ルビーが溶け込んだ琥珀色
香り
上品なオールドシェリーがふわっと香る、出汁の旨み、後からメープル、香ばしいウッディネス、オランジェット、とろけるチョコレート、濃すぎない黒蜜ソース、包み込まれるような陶酔感、グラスアロマはしっかりとメープル、チョコレート、黒糖
味わい
飲むと香り同様に上品なオールドシェリーの甘さ、優しくてふくよかで落ち着きがある、メープル、高級チョコ、黒蜜、凝縮された麦芽の旨味、非常に長い余韻と満足感
バリンダロッホキャッスルのプライベートストックで、表記はありませんが中身はクラガンモアとのこと。
香りはじめから、オールドシェリー香を感じさせるメープルの甘さや香ばしいウッディネスの香りに包みこまれ、驚きました。
ヴィンテージとしては1982年ですが、60年代から70年代を想像させる味わいで、とても良い樽を使っていると思われます。
飲むと度数を感じさせない、非常に柔らかい舌触りと落ち着き、包み込まれる陶酔感がありました。
時間経過で、高級チョコレートや、とろっとした黒蜜のような深みのあるビターネスと甘やかさが開きます。
また、ほぼ瓶底でしたが、香り・味わい共にしっかりとしており、ポテンシャルの高さを感じました。
調べてみると、同様のラベルで73、77ヴィンテージ（もっと古いのも）があるようですね。
どこかで出会えたら、一度味わってみたいものです。