グレンバーギー 1995-2023 28年 54.5%
2nd fill オロロソシェリーホグスヘッド カスクNo.10 O/T336
シグナトリー カスクストレングス コレクション
好みポイント：4.0
カラー：やや淡い琥珀色
香り
やや重ための立ち上がり、豊かな甘苦系スパイスとミルクチョコレート、ほのかに黄色いフルーツ、気にならない程度の溶剤感、太い骨格のウッディネス
後から、ビターオレンジ、濃厚バニラ、うっすら赤系果実
味わい
ややとろりとしたテクスチャー、アタックは強めだがアルコールの角は取れている印象、甘苦系スパイス、ミルクチョコレート、微かに濃いフルーティ、スパイシーな余韻、余韻の長さは中程度、ミディアムボディ
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シグナトリー カスクストレングスコレクションから、95バーギー28年熟成です。
グッドヴィンテージの長熟なだけに高い期待をもっていましたが、全体的に樽に支配されている印象でした。
香味ともに、樽由来のスパイシー感（ナツメグ、シナモンなど）とチョコレート様の甘さが前面に出ており、バーギーに期待するフルーティな要素があまり見えず、香味の展開も少ない様子でした。
熟成年数相当のまろやかさはあり、豊満ボディであるものの、もう少し個性や複雑さが欲しかったところでした。
香味が硬い様子でもあったので、瓶内変化や加水等で別の表情が見える事を期待したいです。