
グレンファークラス 2008-2023 15年 58.4% OB
1st fill シェリーホグスヘッド カスクNo.476
RUDDER向け
好みポイント:5.5
カラー:やや赤みがかった濃い琥珀色
香り
ニュートラルな立ち上がり、溶剤感を伴うがまろやかで纏りがある、上品な甘やかさ、香ばしいキャラメル、黒蜜、ややメープル、レーズン、ブランデー入りのチョコ、優しいビターネスとスパイシーさ、スターアニス、アンティークチェアと清涼感のあるハーバル、艶のあるレザー、香ばしい穀物感
グラスアロマは濃厚なキャラメルとブランデー
味わい
ややトロリとしたテクスチャー、パワフルなアタック、小〜中程度のタンニン、しっかりと酸味のあるレーズン、ダークチェリーコンポートのデニッシュ、ブランデー入りのチョコ、鼻抜けは品と香ばしさのあるウッディネス、そのまま余韻まで続く、余韻は長い、フルボディ
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ラダーよりリリースされた08ファークラスの15年熟成です。
「完璧とも言える中期熟成グレンファークラス」という公式コメントが期待感を上げる一本です。
そうした期待感抜きのフラットな目線で飲みましたが、とても完成度が高く、思わず唸る味わいでした。
香味について、テイスティングノート通りのらしい香味はしっかりと感じ取れながらも、全体的な雰囲気として、穏やかで上品に纏まっており落ち着きのある印象でした。
(決して香味の主張が弱いわけではありません)
これ以上の熟成は、各要素の主張が増してくどさが生まれることから、絶妙なタイミングの瓶詰めであると感じました。
とても複雑ながら品性もある大変素晴らしい近年ファークラスでした。