トマーティン 1976-2011 34年 49.9%
リフィルシェリーバット カスクナンバー14
スリーリバーズ ザ・ライフシリーズ
好みポイント：6.5
カラー：深みのある琥珀色
香り
丸くて凝縮感のある熟れたフルーツのアロマ、トロトロになった林檎や桃のコンポート、樽由来の溶剤感とフルーツグミのような人工的な甘さもある、後からふくよかで厚みのあるフルーティ、ドライオレンジのジューシーさ、オレンジピール入りのミルクチョコ
グラスアロマは落ち着きのあるシェリー香、最後にナッツの香ばしさとチョコレート
味わい
口に含むと舌触りは柔らかく香りが鼻腔にやさしく広がる、甘やかなフルーツの蜜と心地よいシェリー香の調和、リッチでスムース、フルーティで長い余韻、ミディアム〜フルボディ
当たり年と言われる1976ヴィンテージのトマーティン。
香りの立ち上がりは、熟れたフルーツの甘やかさとコク、良く煮込まれたコンポートなど、フルーツ主体のアロマが鼻腔を満たします。
飲んでみると、香り同様のフルーティさと甘やかなシェリー香に包み込まれ、充実した余韻。
香りが段々開いてくると、溶剤感とケミカルフルーツが現れはじめます。
追って、ドライオレンジのジューシーさや、チョコレートのコクのある甘さが開き、多彩な表情を見せてくれます。
グラスアロマには、香ばしいナッツのニュアンス。
フルーツ一辺倒ではなく、深いシェリー感もあり、広くバランスの取れたボトルでした。いわゆるトロピカルフレーバー系ですが、その要素に食傷気味の方でも楽しめると思います。
スリーリバーズの「ザ・ライフ」は、同社のラインナップの中でもハイエンドな位置付けであり、人間が生まれてから死ぬまでの様々なステージを芸術的な写真で表現したシリーズです。
赤ちゃんの写真から始まり、子どもの成長、仕事に追われる日々、人との出会いや結婚を経て、本12作目で笑いあう老夫婦に。
人間もウイスキーと同じように、熟成期間が長ければ良いというものではなく、熟成の質も求められます。
家族、仕事、趣味、人との出会い…人生を彩る全てのことに真正面から向き合い、質を高めながら熟成を進めていきたい。
人生の終盤、本ボトルの写真のように、幸せに包まれながら笑顔でいるために。