グレンファークラス 1991-2016 25年 信濃屋PB10周年
好みポイント：3.5
カラー：ダークアンバー
香り
ペンキや絵の具のような溶剤、出汁醤油、たまり醤油、みりん、赤黒いベリー系フルーツ、ゴム、濃厚シェリー香、後からフルーティで甘くなってくる、奥に潜むのはベリージャム、煮詰めたフルーツ、薄めた黒蜜
味わい
香り同様に濃厚なシェリー香、たまり醤油、非常にリッチで芳醇、ビターな余韻
非常に濃厚でリッチなファークラス。
出汁醤油やたまり醤油のようなニュアンスの主張が強く、樽の影響が強すぎる印象でした。
逆に、こうしたフレーバーが好きな方は刺さるボトルだと思います。