
クラガンモア 1989-2022 32年 50.9%
カスクナンバー2489 リフィルアメリカンオーク シングルカスク
Bar Parkmore 20周年
好みポイント:6.0
香り高い黄桃やパインなどのフルーティな甘さに優しく包まれる、オレンジ色や黄色の優しい雰囲気、シルクのようになめらかで綺麗、口に含むと甘さとフルーティな香りがはじける、長く綺麗な余韻、後から一気にフルーツ香が強くなり、さらに香りがふくよかになる、バニラとクレームブリュレ、スパイシー、奥にはドライオレンジ
大阪は北新地にあるBar Parkmoreの20周年を記念してリリースされた、ディアジオの高級ラインであるCOD(カスクオブディスティンクション)仕様のクラガンモアです。
飲み始めから非常に優雅なフルーティさに包まれます。
香り・味わいの主張は、シームレスで引っ掛かりがなく、シルクのように滑らか。
後半にかけては、フルーティな香りがいっそう強くなるとともに、ふくよかで甘やかな香味が現れます。
ふくらんだ香味を適度に引き締めるのは、ドライオレンジの少し枯れたジューシーさ。高いレベルでバランスの取れた、優雅で甘美な一本でした。
ただ、葉巻の煙に囲まれていたこともあり、香味を正確に拾いきれなかったと思っています。
時間をおいて、整った環境でもう一度向き合いたい一本。きっと、また新しい表情を見せてくれるのではないかと期待しています。